轻工科技期刊

轻工科技

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  • 21183 被引次数

期刊简介

《轻工科技》是由广西轻工业科学技术研究院有限公司主办、广西宏桂资本运营集团有限公司主管的一本工业类学术期刊,国际刊号:2095-3518,国内刊号:45-1385/TS。本刊立足工业学科领域,精心打造了“食品与生物、化工与制药、机械与电气、计算机与信息技术、资源与环境、纺织与设计、检测与分析等”等特色栏目,致力于为工业理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力,《轻工科技》已入选“中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊”等荣誉榜单。

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  • 0.55 综合影响因子
  • 2.5729 被引半衰期
  • 20 H指数
  • 0.0158 立即指数
  • 0.9544 期刊他引率

主要发文机构

  • 苏州经贸职业技术学院
  • 广西大学
  • 郑州轻工业学院
  • 广西中烟工业有限责任公司
  • 陕西国防工业职业技术学院
  • 湖北文理学院
  • 桂林理工大学
  • 广西科技大学
  • 广西机电职业技术学院
  • 广西农业职业技术学院

期刊发文查看全部

  • 酶法制备西藏光核桃多肽的工艺优化研究

    作者:贾福晨; 刘江; 林哲旭; 薛蓓

    关键词:金耳 酶解 提取率

  • 《轻工科技》投稿须知
  • 3D打印在食品中的应用研究进展

    作者:贲宗友; 施宗情; 孙艳辉

    关键词:3D打印 食品原料 打印工艺 瓶颈

  • 新型松茸蛋糕的研制

    作者:蒋佳洛; 陈艳

    关键词:松茸 蛋糕 柠檬酸 配方

  • 二次回归正交旋转组合设计对木瓜多糖提取工艺的优化

    作者:李宝珠; 苏诗蟠; 王中来; 邓奕琪

    关键词:木瓜 多糖 提取 二次回归正交旋转组合设计

  • Escherichia.coli K5产heparosan过程中乙酸的合成与控制

    作者:李帅; 金维华; 钟卫鸿

    关键词:大肠杆菌 HEPAROSAN 乙酸合成 乙酸控制

  • 丝素蛋白在酶生物传感器中的应用

    作者:刘柳菂

    关键词:丝素蛋白 酶 生物传感器

  • 分光光度法测定食盐中的碘含量

    作者:吴祎; 邓冬莉; 胡科; 浮爱青

    关键词:碘 分光光度法 食盐 双氧水

  • 南充市食用菌产业的发展现状及前景分析

    作者:熊荣园; 王黎明; 罗通彪; 尚英; 唐勇玖

    关键词:南充 食用菌 发展前景

发文领域

一级发文领域
  • 文化科学

    发文量:3285,被引量:6995

  • 轻工技术与工程

    发文量:2618,被引量:5054

  • 自动化与计算机技术

    发文量:1162,被引量:1846

  • 经济管理

    发文量:962,被引量:1366

  • 机械工程

    发文量:696,被引量:1002

  • 农业科学

    发文量:678,被引量:1259

  • 化学工程

    发文量:643,被引量:1092

  • 环境科学与工程

    发文量:560,被引量:954

  • 金属学及工艺

    发文量:552,被引量:579

  • 理学

    发文量:412,被引量:757

二级发文领域
  • 文化科学 / 教育学

    发文量:3136,被引量:6832

  • 文化科学 / 高等教育学

    发文量:1613,被引量:3905

  • 轻工技术与工程 / 食品科学与工程

    发文量:1353,被引量:3209

  • 文化科学 / 职业技术教育学

    发文量:967,被引量:1774

  • 自动化与计算机技术 / 计算机科学与技术

    发文量:691,被引量:1029

  • 环境科学与工程 / 环境工程

    发文量:519,被引量:873

  • 轻工技术与工程 / 食品科学

    发文量:472,被引量:1275

  • 自动化与计算机技术 / 控制科学与工程

    发文量:464,被引量:816

  • 经济管理 / 产业经济

    发文量:463,被引量:634

  • 农业科学 / 烟草工业

    发文量:441,被引量:699

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出版周期:月刊;所属类别:期刊 自然科学与工程技术 工程科技I 轻工业手工业 

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