期刊评价 影响因子1.8 研究类文章占比93.52% H-index21 Gold OA文章占比4.10% 期刊收录SCIE 是否预警否 年发文量108 是否OA未开放 Sugar Tech分区趋势图 影响因子 CiteScore分区 自引率趋势 引文指标 发文量