《Nature Food》是由Springer Nature出版社创办的英文国际期刊（ISSN: 2662-1355，E-ISSN: 2662-1355），该期刊长期致力于食品科技领域的创新研究，主要研究方向为FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY。作为SCIE收录期刊（JCR分区 Q1，中科院 1区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比0.0240...%），以发表食品科技领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比89.66%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在87篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动农林科学领域高水平交流平台。
投稿咨询Nature Food审稿周期约为 。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约87篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合农林科学前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。
中科院 SCI 期刊分区 2023年12月升级版
| Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
|---|---|---|---|
| 是 | 否 |
农林科学
1区
|
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
1区
|
中科院 SCI 期刊分区 2022年12月升级版
| Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
|---|---|---|---|
| 是 | 否 |
农林科学
1区
|
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
1区
|
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
|---|---|---|---|---|
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 1 / 173 |
99.7% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
|---|---|---|---|---|
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 1 / 173 |
99.71% |
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 排名 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CiteScore：28.5 | SJR：4.891 | SNIP：4.461 |
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Author: Tong, Bingxin; Zhang, Ling; Hou, Yong; Oenema, Oene; Long, Weitong; Velthof, Gerard; Ma, Wenqi; Zhang, Fusuo
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. 4, Issue 1, pp. 74-83. DOI: 10.1038/s43016-022-00640-6
Author: Elrys, Ahmed S.; Uwiragiye, Yves; Zhang, Yanhui; Abdel-Fattah, Mohamed K.; Chen, Zhao-xiong; Zhang, Hui-min; Meng, Lei; Wang, Jing; Zhu, Tong-bin; Cheng, Yi; Zhang, Jin-bo; Cai, Zu-cong; Chang, Scott X.; Mueller, Christoph
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. 4, Issue 1, pp. 109-121. DOI: 10.1038/s43016-022-00657-x
Author: Xia, Longlong; Cao, Liang; Yang, Yi; Ti, Chaopu; Liu, Yize; Smith, Pete; van Groenigen, Kees Jan; Lehmann, Johannes; Lal, Rattan; Butterbach-Bahl, Klaus; Kiese, Ralf; Zhuang, Minghao; Lu, Xi; Yan, Xiaoyuan
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. 4, Issue 3, pp. 236-246. DOI: 10.1038/s43016-023-00694-0
Author: Zuo, Chengchao; Wen, Cheng; Clarke, Graham; Turner, Andy; Ke, Xinli; You, Liangzhi; Tang, Lanping
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. 4, Issue 3, pp. 223-+. DOI: 10.1038/s43016-023-00708-x
Author: Zhu, Jingyu; Luo, Zhenyi; Sun, Tingting; Li, Wenxuan; Zhou, Wei; Wang, Xiaonan; Fei, Xunchang; Tong, Huanhuan; Yin, Ke
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. 4, Issue 3, pp. 247-256. DOI: 10.1038/s43016-023-00710-3
Author: Ren, Chenchen; Zhang, Xiuming; Reis, Stefan; Wang, Sitong; Jin, Jiaxin; Xu, Jianming; Gu, Baojing
Journal: NATURE FOOD. 2023; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1038/s43016-023-00730-z
Rae-企业管理杂志
Fundação Getulio Vargas出版
巴西农业与环境工程杂志
Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola出版
农业工程
Sociedade Brasileira de Engenharia Agricola出版