期刊简介
《Nutrition & Food Science》是由Emerald出版社创办的英文国际期刊（ISSN: 0034-6659，E-ISSN: 1758-6917），该期刊长期致力于创新研究，主要研究方向为FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY。作为SCIE收录期刊（JCR分区 Q4），本刊采用OA未开放获取模式以发表等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比80.39%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在51篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动高水平交流平台。
投稿咨询投稿提示
Nutrition & Food Science审稿周期约为 。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约51篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。
- English 出版语言
- 否 是否预警
- SCIE 期刊收录
- 51 发文量
