一年12期 彩色铜版纸
杂志的特点是内容丰富、实用、可读性强，并且注重与读者的互动，通过与读者的互动，可以更好地了解读者的需求和反馈，从而更好地为读者服务。《食品与生活》是由上海市食品研究所出版的一本厨房美食杂志，采用大16开，铜版纸彩色印刷，月刊，单期80页。常设栏目主要有医学科普专家金文泉“营养大讲堂”、时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”、博学医学教授杨秉辉“名医观点”、独立食评家江礼旸“台前幕后”、市情感作家何菲“饮食男女”等。欢迎订阅。
《食品与生活》杂志1979年1月创刊，由上海市食品研究所主办，上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办的科普生活类全彩月刊，同时也是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。30年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。
《食品与生活》是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。以最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息来传递健康生活，具有重要意义。
医学科普专家金文泉“营养大讲堂”、时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”、博学医学教授杨秉辉“名医观点”、独立食评家江礼旸“台前幕后”、市情感作家何菲“饮食男女”等。
《食品与生活》杂志是一本以食品为主题的生活杂志，旨在向读者介绍各种食品相关的知识、技术和文化，同时关注现代人的健康生活方式。目标读者主要是热爱生活、注重健康、追求品质的读者，这些读者往往对食品相关的知识、技术和文化感兴趣，并且注重自己的饮食健康和生活品质。
杂志的内容涵盖了广泛的食品领域，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜、奶制品、烘焙食品等。不仅介绍了这些食品的营养价值和特点，还提供了相关的珍馐美食的制作方法和菜谱等。此外，杂志还关注食品安全和企业责任等重要问题，为读者提供了对于选购安全食品和保护消费者权益的指导。
除了食品方面的内容，该杂志还关注健康生活方式和烹饪技巧。它提供了一系列有关健康饮食、健身运动和心理健康的建议和指导，帮助读者改善生活质量和保持健康。此外，杂志还介绍了不同地区和文化背景下的烹饪方法和美食文化，让读者拓展视野，感受不同的美食文化。
杂志强调专业性和实用性。它邀请了一批食品专家、烹饪大师和健康专家担任顾问和撰稿人，确保所提供的信息准确可靠。杂志的内容丰富多样，包括专题报道、家用食谱、烹饪技巧、餐饮推荐、饮食健康等多个板块。致力于为读者提供全面、实用的信息和建议。
