Journal Of Dairy Research投稿须知

期刊简介

《Journal Of Dairy Research》是由Cambridge University Press出版社于1929年创办的英文国际期刊（ISSN: 0022-0299，E-ISSN: 1469-7629），该期刊长期致力于奶制品与动物科学领域的创新研究，主要研究方向为农林科学-奶制品与动物科学。作为SCI、SCIE收录期刊（JCR分区 Q3，中科院 4区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比0.0906...%），以发表奶制品与动物科学领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比92.71%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在96篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of ScienceWeb of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动农林科学领域高水平交流平台。

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投稿提示

Journal Of Dairy Research审稿周期约为较慢,12-24周。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约96篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合农林科学前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。

农林科学 大类学科
English 出版语言
否是否预警
SCI、SCIE 期刊收录
96 发文量

中科院分区

《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 4区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区 4区

期刊分区表（2025年3月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 3区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3区 4区

期刊分区表（2023年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 3区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3区 3区

期刊分区表（2022年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 3区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3区 4区

期刊分区表（2021年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 4区	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3区 4区

JCR分区

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q3	49 / 87	44.3
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	146 / 187	22.2
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q3	58 / 87	33.91
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	126 / 187	32.89

2024-2025年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q3	51 / 86	41.3
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	147 / 182	19.5
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q3	54 / 86	37.79
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	115 / 182	37.09

2023-2024年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q2	34 / 80	58.1
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	126 / 173	27.5
学科：AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE	SCIE	Q3	42 / 80	48.13
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	92 / 173	47.11

CiteScore（2026年6月最新版）

CiteScore

SJR

SNIP

CiteScore 排名

CiteScore：2.2

SJR：0.333

SNIP：0.592

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology	Q2	229 / 520	56%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q3	259 / 420	38%

期刊发文

Genomic epidemiology, antimicrobial resistance and risk-tier stewardship of dairy Staphylococcus aureus from bulk-tank milk in subtropical Chin
Author: Zhou, Shuanghui; Fu, Dejiang; Meng, Peng; Huang, Yonghui; Han, Tao

Journal: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1017/S0022029926102106
Research communication: Regional variation in antimicrobial resistance of Streptococcus agalactiae isolated from bovine mastitis in major dairy-producing provinces of northern Chin
Author: Yang, Jieyan; Liu, Kai; Liu, Xiang; Tao, Sihong; Wei, Li; Ji, Mingfeng; Li, Haodong; Dai, Feiyan; Xiao, Xiao; Gu, Xiaolong; Zhang, Limei; Qu, Weijie

Journal: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1017/S0022029925101283
Functional genetic mutations in LTF influence its concentration in mil
Author: Wang, Xiuge; Zhang, Menglei; Zhang, Yaran; Zhao, Wenjun; Liu, Qingkun; Li, Jianbin; Ju, Zhihua; Xiao, Yao; Wang, Jinpeng; Jiang, Qiang; Gao, Yaping; Yang, Chunhong; Zhang, Xiaojian; Huang, Jinming

Journal: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1017/S0022029925101933

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乳品研究杂志

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