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Food Additives & Contaminants Part B-surveillance

Food Additives & Contaminants Part B-surveillance

食品添加剂和污染物 B 部分-监测

  • 3区 中科院分区
  • Q2 JCR分区
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期刊简介

《Food Additives & Contaminants Part B-surveillance》是由Taylor and Francis Ltd.出版社于2008年创办的英文国际期刊（ISSN: 1939-3210，E-ISSN: 1939-3229），该期刊长期致力于应用化学领域的创新研究，主要研究方向为农林科学-毒理学。作为SCI、SCIE收录期刊（JCR分区 Q2，中科院 3区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比0%），以发表应用化学领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比100.00%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在37篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of ScienceWeb of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动农林科学领域高水平交流平台。

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投稿提示

Food Additives & Contaminants Part B-surveillance审稿周期约为>36周，或约稿。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约37篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合农林科学前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。

  • 农林科学 大类学科
  • English 出版语言
  • 否 是否预警
  • SCI、SCIE 期刊收录
  • 37 发文量

中科院分区

《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
否 否
农林科学
3区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学
3区 3区 3区

期刊分区表（2025年3月升级版）

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
否 否
农林科学
3区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学
3区 3区 3区

期刊分区表（2023年12月升级版）

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
否 否
农林科学
3区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学
3区 3区 4区

期刊分区表（2022年12月升级版）

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
否 否
农林科学
3区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学
3区 3区 3区

期刊分区表（2021年12月升级版）

Top期刊 综述期刊 大类学科 小类学科
否 否
农林科学
3区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理学
3区 3区 3区

JCR分区

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 38 / 77

51.3
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 112 / 187

40.4
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 70 / 106

34.4
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 33 / 77

57.79
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 100 / 187

46.79
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 74 / 106

30.66

2024-2025年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 35 / 76

54.6
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 102 / 182

44.2
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 66 / 106

38.2
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 31 / 77

60.39
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 95 / 182

48.08
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 73 / 106

31.6

2023-2024年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 32 / 74

57.4
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 93 / 173

46.5
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 65 / 106

39.2
学科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 28 / 74

62.84
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 87 / 173

50
学科：TOXICOLOGY SCIE Q3 71 / 106

33.49

CiteScore（2026年6月最新版）

CiteScore SJR SNIP CiteScore 排名
CiteScore：4.5 SJR：0.524 SNIP：0.777
学科类别 分区 排名 百分位
大类：Medicine 小类：Public Health, Environmental and Occupational Health Q2 205 / 725

71%
大类：Medicine 小类：Food Science Q2 154 / 420

63%
大类：Medicine 小类：Toxicology Q3 74 / 131

43%

期刊发文

  • Pre-monsoon and monsoon surveillance of aflatoxin and fungal contamination in maize-based poultry feeds and ingredients in Tamil Nadu, Indi

    Author: Jayapradha, Chandren; Balachandar, Dhananjeyan; Subbarayan, Sivakumar; Marudhamuthu, Thirunavukkarasu; Logrieco, Antonio; Paranidharan, Vaikuntavasan

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2026.2627452

  • Analysis of 46 pesticides in teas of Fuzhou City, Fujian Province, Chin

    Author: Zheng, Kunming; Ma, Xing; Huang, Sunan; Yang, Yi; Huang, Qian; Yuan, Juan; Dai, Hongpin; Meng, Xingang

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2026.2644888

  • Lead and cadmium in commercial vegetables in Gansu Province, China and health risk assessmen

    Author: Zhang, Wanwen; Yang, Lingdi; Wang, Hui; Jing, Lipeng

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2025.2506447

  • Nickel in cereal foods in Gansu Province and health risk assessmen

    Author: Yu, Haiying; Liu, Deng; Liu, Xiaoyun; Ni, Xia; Li, Yongjun; Sun, Jianyun

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2025.2508769

  • Untargeted screening of pesticide residues in coix seed by LC-MS/MS and dietary risk assessmen

    Author: Huang, Min; Song, Bangyan; Chen, Yangxin; Huang, Piao; Yang, Ya; Lu, Ping

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2025.2484202

  • Fumonisins in maize and its products from Dalian region, China, and risk assessment by deterministic and probabilistic approache

    Author: Song, Xiaoyun; Song, Yue; Gu, Junjie; Zhang, Mei; Zhang, Lei; Zheng, Xiaonan; Guo, Lin; Liu, Xiaoting

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2024.2446799

  • Polychlorinated biphenyls in aquatic products from Shandong, Chin

    Author: Xu, Yifan; Wang, Yang; Yang, Aiqing; Cui, Feng; Tan, Xintong; Yang, Liu; Liu, Shunshuai; Liu, Tingting; Zhang, Qian; Zhang, Xinyu

    Journal: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS PART B-SURVEILLANCE. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/19393210.2025.2450802

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