Food And Nutrition Bulletin投稿须知

期刊简介

《Food And Nutrition Bulletin》是由SAGE Publications Inc.出版社于1978年创办的英文国际期刊（ISSN: 0379-5721，E-ISSN: 1564-8265），该期刊长期致力于食品科技领域的创新研究，主要研究方向为工程技术-食品科技。作为SCI、SCIE收录期刊（JCR分区 Q3，中科院 3区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比0.2368...%），以发表食品科技领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比95.24%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在21篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of ScienceWeb of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动医学领域高水平交流平台。

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投稿提示

Food And Nutrition Bulletin审稿周期约为较慢,18-36周。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约21篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合医学前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。

医学大类学科
English 出版语言
否是否预警
SCI、SCIE 期刊收录
21 发文量

中科院分区

《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	医学 3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 3区 3区

期刊分区表（2025年3月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	医学 4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 3区 4区

期刊分区表（2023年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	医学 4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 4区 4区

期刊分区表（2022年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	农林科学 3区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 4区 4区

期刊分区表（2021年12月升级版）

Top期刊	综述期刊	大类学科	小类学科
否	否	医学 4区	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 4区 4区

JCR分区

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	125 / 187	33.4
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	76 / 114	33.8
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	127 / 187	32.35
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	81 / 114	29.39

2024-2025年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	133 / 182	27.2
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q4	85 / 113	25.2
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	133 / 182	27.2
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q4	89 / 113	21.68

2023-2024年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	117 / 173	32.7
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	84 / 114	26.8
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	120 / 173	30.92
学科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	81 / 114	29.39

CiteScore（2026年6月最新版）

CiteScore

SJR

SNIP

CiteScore 排名

CiteScore：4.3

SJR：0.644

SNIP：0.917

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Social Sciences 小类：Geography, Planning and Development	Q2	244 / 876	72%
大类：Social Sciences 小类：Food Science	Q2	167 / 420	60%
大类：Social Sciences 小类：Nutrition and Dietetics	Q2	68 / 147	54%

期刊发文

The Puzzle of Food Inflation: Exploring the Asymmetric Nexus Between Economic Policy Uncertainty and Food Prices in the Expanded BRICS Countrie
Author: Wang, Yajun; Luan, Shilin; Ali, Sajid; Nazar, Raima; Anser, Muhammad Khalid

Journal: FOOD AND NUTRITION BULLETIN. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1177/03795721241301190

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