期刊评价 影响因子2.3 研究类文章占比91.30% H-index59 Gold OA文章占比97.86% 期刊收录SCIE 是否预警否 年发文量46 是否OA开放 Food Technology And Biotechnology分区趋势图 影响因子 CiteScore分区 自引率趋势 引文指标 发文量