期刊简介
《Food Science And Technology Research》是由Japanese Society for Food Science and Technology出版社于1999年创办的英文国际期刊（ISSN: 1344-6606，E-ISSN: 1881-3984），该期刊长期致力于食品科技领域的创新研究，主要研究方向为工程技术-食品科技。作为SCI、SCIE收录期刊（JCR分区 Q4，中科院 4区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比%），以发表食品科技领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比97.83%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在46篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of ScienceWeb of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动农林科学领域高水平交流平台。
投稿咨询投稿提示
Food Science And Technology Research审稿周期约为约1月。该刊近年未被列入国际预警名单，年发文量约46篇，录用竞争适中，主题需确保紧密契合农林科学前沿。投稿策略提示：避开学术会议旺季投稿以缩短周期，语言建议专业润色提升可读性。
- 农林科学 大类学科
- English 出版语言
- 否 是否预警
- SCI、SCIE 期刊收录
- 46 发文量
