期刊评价 影响因子2.4 研究类文章占比78.95% H-index30 Gold OA文章占比5.81% 期刊收录SCIE 是否预警否 年发文量247 是否OA未开放 Food Science And Biotechnology分区趋势图 影响因子 CiteScore分区 自引率趋势 引文指标 发文量