Ernahrungs Umschau

期刊简介

《Ernahrungs Umschau》是由Main Umschau Verlag Breidenstein出版社于1954年创办的英文国际期刊（ISSN: 0174-0008，E-ISSN: 0174-0008），该期刊长期致力于营养学领域的创新研究，主要研究方向为医学-营养学。作为SCIE收录期刊（JCR分区 Q4，中科院 4区），本刊采用OA未开放获取模式（OA占比0%），以发表营养学领域等方向的原创性研究为核心（研究类文章占比69.23%%）。凭借严格的同行评审与高效编辑流程，期刊年载文量精选控制在13篇，确保学术质量与前沿性。成果覆盖Web of Science、Scopus等国际权威数据库，为学者提供推动医学领域高水平交流平台。