期刊评价 影响因子5.4 研究类文章占比92.83% H-index103 Gold OA文章占比27.09% 期刊收录SCI,SCIE 是否预警否 年发文量223 是否OA未开放 Food Microbiology分区趋势图 影响因子 CiteScore分区 自引率趋势 引文指标 发文量