期刊评价 影响因子2.7 研究类文章占比92.08% H-index40 Gold OA文章占比2.89% 期刊收录SCIE 是否预警否 年发文量240 是否OA未开放 Journal Of Food Process Engineering分区趋势图 影响因子 CiteScore分区 自引率趋势 引文指标 发文量